鸡肉斩小块，加入葱头，生抽，蚝油，花生油，搅拌均匀
炸一些葱头油，腌鸡肉，提香去腥。
腊肉香肠扁出油
先把米饭蒸半熟
加上腌好的鸡肉，加上扁出油的腊肠腊肉。这样蒸的时候不会太多腊肠油渗到饭里面
还可以加上香菇青菜鸡蛋噢，配料随自己喜欢加。加入鸡肉后蒸锅蒸半小时即可。