新鲜的猪肝，洗净，加柠檬片一起浸泡5、6个小时，期间反复更换清水。去除血水和腥味
泡好的猪肝切薄片（也可以煮熟了再切），凉水下锅煮，放葱姜去腥，煮到水开后，筛去表面浮沫，也可重新换锅水在煮。直至煮熟。
煮熟的猪肝放烘干网上，90度烘干。没有烘干箱的可以用烤箱或者平底锅炒干。
干干的，一掰就断，就好了。
料理机打粉喽～
打了第一遍~还是有些粗糙。再多打几遍，然后过筛，小宝宝吃的话一定要过筛，更细腻哦～
～玻璃瓶清洗，消毒，密封保存～ 熬粥，煮面时候舀一勺进去～补铁棒棒哒！
猪肝要反复的换水去腥去血水 过筛细腻