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自制松花蛋肠的做法

自制松花蛋肠

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作者: 燕子410
燕子410

用料

自制松花蛋肠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

网购的松花肠调料 带了肠衣 不用单独购买

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去壳鸡蛋2斤

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散 把调料用200克温热水化开凉后加入鸡蛋液,边加边搅拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松花蛋去壳洗净 切碎 加入蛋液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肠衣一头扎紧 ,把蛋液灌入肠衣,嫌弃灌肠漏斗口小,我用的矿泉水瓶子剪掉当漏斗。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肠灌好了,用绳子系紧。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里水烧开 加入肠 小火煮半小时 保持水不要沸腾

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉后即可食用

菜谱创建时间:2022-01-12 13:14:21
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