家常茶叶蛋

先清水煮蛋，煮熟了以后用勺子把蛋壳打碎，这是为了能入味。

煮蛋的同时准备其他食材

蛋敲碎后把所有材料倒进去，大火煮开后转小火焖煮，至少2小时。

喷喷香的茶叶蛋可以吃啦 剩下的蛋可以放锅里过夜，不用捞出来，第二天再煮一下，更入味更好吃了。