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剁椒鱼头改良版
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作者：
米其琳V
用料
剁椒鱼头改良版的做法步骤
步骤 1
料酒，盐，生抽，鸡精，蒸鱼豉油搅拌均匀，涂抹到鱼头上腌制至少10分钟
步骤 2
生姜、蒜、切末
步骤 3
洋葱，生姜铺盘底
步骤 4
猪油加热
步骤 5
放泡姜，蒜末，剁椒，泡椒，豆豉炒出香味
步骤 6
鱼头摆盘，腌渍的料汁也倒进来
步骤 7
炒香的调料均匀铺到鱼头上
步骤 8
水开后蒸12分钟
步骤 9
撒葱花末，浇滚油，呲啦一声，非常有食欲
步骤 10
有这种泡椒的可以加，没有也可以不加，加了更好吃哦
菜谱创建时间：2022-01-13 17:19:27
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