白糖温水化开加牛奶酵母搅拌，网上买的紫薯粉加面粉混合，面粉絮状用手揉搓，然后发至两倍大
同步骤一，这是面粉不加其他，发至两倍大
把两个颜色面揉搓光滑，排气，擀成饼，紫薯放白色上面，撒点花生油，然后从一头卷起，做自己喜欢的形状，这个花型我以前菜谱有详细说
玫瑰花就是饺子皮大小一个压另一个的一半，中间放细条做花心卷起，然后中间一刀切开就是两个，再整理一下花瓣
做好后锅里再醒发20分钟，开锅后蒸15分钟，关火再闷5分钟，紫薯加热不变色，火龙果做加热变橘色
闷5分钟面不会回缩，过年了做份紫薯卷，来年大家紫气东来！！