地中海风味的白葡萄酒海鲜烩意粉

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周末,来一盘海鲜意粉 偏地中海风味,口感偏咸酸,微辣 白葡萄酒增加了海鲜的香 一大盘的幸福满足

用料

地中海风味的白葡萄酒海鲜烩意粉的做法步骤

步骤 1

食材一览图

步骤 2

水煮开,放1勺海盐,加入意粉与大花甲 花甲开壳夹起 意粉煮大概5-6分钟,喜欢软身面的可以多煮1-2分钟,意粉捞起后过冷河备用 意粉煮留1/2碗

步骤 3

热油,爆香蒜蓉,加入番茄丁翻炒至软身

步骤 4

加入虾/小墨鱼仔,翻炒

步骤 5

加入意粉水/白葡萄酒/柠檬汁/海盐/红辣椒粉

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步骤 6
步骤 6

加入意粉/大花甲,翻炒均匀,至收汁状即可

地中海风味的白葡萄酒海鲜烩意粉的小贴士

海鲜可以是个人喜欢的,至少3种或3种以上,才会有满足感

菜谱创建时间:2022-01-15 21:18:57
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