现成饺子皮
胡萝卜西葫芦擦丝放盐腌五至十分钟，挤出水分
葱姜切碎
鸡蛋炒散，喜欢的可以在油热放两粒花椒炸香在炒鸡蛋
葱姜拌入挤水后的菜里
木耳切丝
把菜拌匀
加入尖椒碎
加调料
饺子皮擀1.5倍大
包成菜卷
上汽蒸六七分钟，晶莹剔透营养丰富的蒸菜卷
不喜欢葱姜可不加，少盐（腌菜的时候有盐分），尖椒碎也可不加上汽蒸六七分钟蒸时间长，菜就成泥了