零厨艺&菜熬年糕

食材大合集，加了点昨天吃剩的猪油渣

一筷头猪油+油渣，开火

猪油化得差不多了就加青菜吧

青菜出水后就加水煮

重点：年糕是我之前切好后冰冻的，所以要提前加，如果是不冰冻的就等汤开了以后再下入年糕。

加盖，煮。

煮到年糕熟了（冰冻过的年糕用筷子戳一下马上出洞就可以），加适量盐，关火，开吃。