无糖香蕉华夫饼

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作者: 胖丁叔叔
华夫饼虽然好吃,但传统配方里添加了大量糖,不利于健康。 这个配方完全无糖,无代糖,饼的香甜来自于香蕉,健康无负担。

用料

无糖香蕉华夫饼的做法步骤

步骤 1

用到的材料全家福。泡打粉是可选的,不加完全不影响口感。香蕉可以选更熟的,会更加香甜。

步骤 2

将掰碎的香蕉倒入容器。

步骤 3

用叉子把香蕉捣碎。

步骤 4

打入两个鸡蛋,和香蕉混合均匀。

步骤 5

鸡蛋和香蕉混合到差不多这个样子就可以了。

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步骤 6
步骤 6

用量杯量1/4杯面粉,什么面粉都可以,我这里用的全麦面粉,感觉会更健康一些。

步骤 7

泡打粉可加可不加,我做过比较,不会影响蓬松度。

步骤 8

喜欢香草口味的朋友可以滴几滴香草精。

步骤 9

给模具喷油,没有模具的朋友可以用平底锅代替,这样做出来的就是松饼🥞

步骤 10

倒入饼液。

步骤 11

盖上盖子,烤一两分钟就可以用筷子夹出来了。

步骤 12

松软香甜的华夫饼出炉!

步骤 13

没有模具的朋友可以用一个小平底锅用同样的配方做松饼🥞

无糖香蕉华夫饼的小贴士

追求健康的朋友还可以将燕麦打成粉来代替面粉哦。

菜谱创建时间:2022-01-18 04:39:14
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