1.桃仁焯水洗净，捞出控净，这一步为了去涩 2.糖➕蜂蜜➕水，熬成糖浆，（这步要自己凭经验掌握了，火大了糊，火侯不够翻沙），下入桃仁翻均 3.裹好糖浆的桃仁下入6成热的油翻炸，略上色捞出（这一步依旧需要经验，不要火大，捞出过一会颜色还会略深，在锅里看着颜色可以的时候再捞出就有些糊了） 4.平铺撒上芝麻，略凉时一颗颗分开，凉了就嘎嘣脆啦 5.密封，随时取用啦