东北鸡蛋蘸酱
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作者：
cc真好吃
用料
鸡蛋
2个
小米辣末
4根
葱姜蒜
适量
糖
2勺
黄豆酱
3勺
郫县豆瓣酱
1勺
东北鸡蛋蘸酱的做法步骤
步骤 1
调酱汁：3勺黄豆酱，1勺郫县豆瓣酱，2勺糖，半碗清水，搅匀备用。 鸡蛋➕水，搅匀备用。
步骤 2
起锅宽油，➕葱姜蒜、小米辣， 炒至葱花变微黄，➕鸡蛋液， 炒至凝固后，➕酱汁，小火搅拌，熬几分钟。
步骤 3
出锅！
菜谱创建时间：2022-01-22 10:49:41
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