猪血豆腐肠
1878人浏览
46人收藏
0人做过
作者：
枫林听语_嘉
买肉送了一斤猪血 ，第一次做留方自用，以后还会调整
用料
鲜猪血
一斤
肥肉丁
适量
慈母心北豆腐
四盒
肉馅
适量(下次不放了)
盐
40克
草果粉
少许
白酒
少许
生抽
少许
黑胡椒粉
少许
肠衣
灌肠器
猪血豆腐肠的做法步骤
步骤 1
豆腐挤干水分捣碎，和鲜猪血 肉调料拌好
步骤 2
灌香肠一样，挂凉的时候要横着一节一节挂在衣架上
步骤 3
凉干(大概五六天)，再用熏腊肉的方法烟熏 ，再凉水汽。蒸煮都可以，拿了一根炒蒜苗试试
步骤 4
用的这个
菜谱创建时间：2022-01-22 14:46:10
打开App收藏
完美复刻泸溪河黄油年糕
4 人做过
超软牛奶餐包，此配方超软不甜易出膜，放一礼拜不变硬
评分 8.0
2238 人做过
最爱的黄油排包
评分 9.0
56 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
380 人做过
蛋黄酱（无油快手版）
评分 8.9
53 人做过
土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了
10 人做过
作者的其他菜谱
花生馅汤圆
黄瓜炒鱿鱼
清蒸碟鱼
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 8.5
16 人做过
🥜花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了👍
2 人做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
3 人做过
超简单的捞汁虾蛤
评分 8.7
83 人做过
菠萝排骨
评分 7.6
208 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.3
204 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
563 人做过
鲈鱼豆腐煲
4 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.6
483 人做过