面团部分： 除了玉米油和盐全部入面包机3档8分钟→粗模。入盐，入玉米油，渐入！→手套膜。面包机发酵1小时或冰箱过夜。发酵分成后轻柔去泡分成16份，入烤箱发酵30分，放一碗水40°，拿出再次逐个轻柔去泡，搓成团准备盖酥皮。
酥皮部分：二次发酵的时候可以开始做 猪油拿出室温稍微去冻，加入糖粉和蛋液，搅拌均匀，加入奶粉和低粉，搅拌均匀。入冰箱备用
烤箱上下180°预热10分钟，同时，酥皮部分拿出分成16份，压扁盖在面团上，刷蛋液，牙签划十字，入烤箱烤20分钟（十分钟左右酥皮变漂亮颜色盖锡纸）。