香菇洗净,去蒂,放入盘中。
根据自己喜欢的口味调制一份儿肉馅,取适量放入香菇中。
每个再打入一个鹌鹑蛋。
水开后放入蒸屉,盖上盖子,大火蒸六七分钟左右。
另取一个盘子,铺上洗净的生菜叶。
关火后取出。
摆入铺了生菜叶的盘子中,淋入一些蒸出来的汤汁。
再淋上适量耗油或蒸鱼豉油。
好吉祥😍😍😍
无技巧无难度!