先将剩饭放入碗中,加入两个生鸡蛋、适量食盐在碗里,用筷子搅拌至呈液态、金黄色即可
接着,锅中热核桃油(或猪油),把准备好的饭放入锅中炒,炒到鸡蛋熟了即可 然后,将肉末放入锅中与蛋包饭炒拌均匀即可
最后,盛入碗中你就可以得到一份米粒均匀、金黄色的蛋包饭~