面粉，盐，熟黑芝麻，鸡蛋，油混合均匀
放入凉水，边倒边搅拌，然后用手揉成团，盖上保鲜膜映30分钟，醒好擀成长方形薄片
如图薄厚，割成长条
中间撒干面粉，对折
然后如图割10下第11下切段，打开翻面
对角折再把一边角折过来
另一边角也折过来，按紧
全部做好，锅里放油，油热插筷子周围冒泡，放入麻叶，小火炸
全部炸好控油，放凉放密封袋保存。