水烧开，豆腐上锅蒸10分钟，蒸好后取出放入铺好纱布的容器中
等豆腐完全冷却下来了，把纱布盖上
上面放一块案板，这样受力会均匀
压上一个一样大小的容器
再压上两袋大米（10kg）
两三个小时倒一次水
压了五个小时
这是压了九个小时的豆腐
感觉差不多了。
不错
刚好有卤汁，切好泡上一会就可以啦
好吃😋怕下次想再做忘记，趁现在记得赶紧📝下来，不喜勿喷！