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红烧鸡腿
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作者：
闯红灯的懒虫
用料
红烧鸡腿的做法步骤
步骤 1
锅里水烧开，放入料酒一勺，鸡腿一面划两刀，下锅，将锅中沫儿，捞出，鸡腿表面无血丝即可捞出。
步骤 2
小火油烧开，放入冰糖融化，至焦糖色，放入香叶，桂皮，大料，
步骤 3
放入鸡腿，放水没过鸡腿即可，再放入生抽老抽酱油和盐，大火收汁，约25-30分钟（快收完汁时候，若颜色不够红，再放入一些糖，增加颜色，化开后浇到鸡腿上）
菜谱创建时间：2022-01-24 22:18:16
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