香辣牛蛙

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作者： 连哥爱做饭
我这里是我一个人的量，如果人多的话可以适量添加食材和调味

用料

牛蛙
2只
豆芽
2块钱的
土豆
1个
娃娃菜
1颗
火锅底料
1块
蒜
6瓣
姜
4片
葱
2根
干辣椒
6个
生抽
2勺
盐
适量
白糖
适量
料酒
1勺
淀粉
2勺
小米辣
3个

香辣牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙用生抽，料酒，盐，淀粉腌制二十分钟

步骤 2

起锅烧水，适量花生油和盐，把自己喜欢吃的菜烫熟然后捞出

步骤 3

蔬菜烫好盛起备用

步骤 4

另起锅烧油，把火锅底料炒化，炒出红油下姜蒜爆香

步骤 5

倒半锅开水，适量生抽，盐，白糖调味

展开全部
步骤 6
步骤 6

牛蛙下锅煮10分钟左右连汤一起倒到煮好的配菜上

步骤 7

蒜末，小米辣，葱花，干辣椒

步骤 8

倒在牛蛙上面

步骤 9

浇上热油

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2022-01-26 01:29:12
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