鲜甜十足的随机烩饭

Name: 鲜甜十足的随机烩饭
Ingredients: 0.5个西红柿; 1/4个白洋葱; 0.5-1碗熟米饭; 2勺生抽; 2勺料酒; 4克糖; 适量生姜（可不加）

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作者：洛洛里

米饭剩了一些却不想做蛋炒饭瞟到冰箱里的洋葱和番茄，突发奇想做一个鲜鲜的烩饭事实证明，糖和番茄的增鲜效果明显！番茄的酸口增加了食物的美味度。

用料

鲜甜十足的随机烩饭的做法步骤

步骤 1

材料准备：洋葱切丝，生姜切丝，番茄切块调味汁：料酒、糖、生抽在碗中混合，并加入200ML左右的水

步骤 2

锅中加适量油，待有一定温度后加入洋葱丝翻炒半分钟在锅中加入调味汁，加盖烧开后转中小火烧半分钟加入番茄块及米饭并搅拌，焖煮至汤汁粘稠起锅

鲜甜十足的随机烩饭的小贴士

在烧制过程中汤汁若过少会容易粘锅，可适量多加水并注意搅拌 3种调味料可以根据自己喜欢的口感适当增减酸甜软糯的沙瓤番茄效果更好～

菜谱创建时间：2022-01-26 19:28:08

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