超懒人版烩麻食(烩面片)

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作者: 微微姐v
常年在南方生活,外面买不到半成品,临时想吃和面自己搓就挺费时间,所以来个饺子皮版本的吧。半小时搞定妥妥的

用料

超懒人版烩麻食(烩面片)的做法步骤

步骤 1

备料,都切丁

步骤 2

备料,木耳黄花提前泡好,粉条用开水泡5-10分钟就可以沥水了,这样最后不容易烂,吃着劲道。 不限于以上蔬菜,挑自己爱吃的即可,土豆,豆角,香菇,豆腐干,黄豆芽等都可以

步骤 3

炒菜,都倒进去,放盐,鸡精,生抽,老抽(一点点用来上色),五香粉或者十三香都行,然后加半碗水,水多点没关系。快熟的时候倒入掐断的粉条,煮熟即可关火

步骤 4

烧开水。准备搞麻食。 买回来的饺子皮切菱形块,散开,再用两只手捧起来来回搓,搓成卷起来即可 直接不搓下面片也可以的哦

步骤 5

水开下入麻食,快熟了放入切好的青菜一起煮熟, 我这次放的鸡毛菜,大家放上海青,生菜,油麦菜,甚至最后放香菜都可以,主要用来搭个颜色。 熟了关火,把炒好的菜倒进去搅拌,尝尝味道再放盐,生抽,醋,香油等调料

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步骤 6
步骤 6

还可以放点火腿片进去,再来点油泼辣子,美包包!!

菜谱创建时间:2022-01-26 20:46:41
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