酸奶机酸奶

开水烫一下装酸奶的碗和盖子。 我懒，直接在碗里煮一点水，煮开几秒钟以后盖上盖焖一会儿。 大概焖个1分钟也差不多了。

酸奶机内加入温水。 开机预热。

刚刚消毒好的碗中倒入全脂牛奶，我用的1L的全脂牛奶，所以称量一下。 做好以后每人每天100ml酸奶，可以吃2天。吃完再做。

加糖。

加益生菌粉，我用这个牌子的，其他牌子的益生菌也可以。 蓝色这个是原味的。

搅拌均匀以后盖上要盖，再放入预热好的酸奶机中，定时12小时。

12小时，刚刚到时间的状态

发酵14个小时，放冰箱1天以后的状态

发酵14个小时，放冰箱1天以后稍微有点过稠了。 但是搅拌一下就不觉得稠了。