重酱糖醋爆排骨

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作者：枫叶家常

重酱油重冰糖，冷菜热菜都很美味

用料

重酱糖醋爆排骨的做法步骤

步骤 1

热锅加油加冰糖

步骤 2

放排骨，煎至金黄上糖色，翻面

步骤 3

加生抽、老抽、料酒、姜片、半碗清水，盖上锅盖大火煮开，转中小火焖15分钟

步骤 4

收汁，加醋，撒葱花

步骤 5

出锅撒白芝麻

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步骤 6

步骤 6

热吃冷吃都很入味

重酱糖醋爆排骨的小贴士

热油加冰糖后再放排骨，是排骨上色

菜谱创建时间：2022-01-28 06:25:52

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