蟹黄拌面
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1人做过
作者：
Kyzhao
香是真的香，吃完还是会有点腻
用料
母大闸蟹
1只
蒜泥
2勺
小葱
2根
蟹黄酱或咸蛋黄
1勺
淀粉水
小半碗
蟹黄拌面的做法步骤
步骤 1
大闸蟹上锅蒸十分钟取出
步骤 2
拆蟹黄蟹肉
步骤 3
锅中烧油，炸姜片然后捞出，下蒜泥，下蟹黄酱一勺或者咸蛋黄一个，下蟹肉蟹黄翻炒，加小半碗淀粉水。蟹黄酱和咸蛋黄本身就有盐所以没另外放盐。
步骤 4
面煮好捞出，倒面卤拌匀，开吃
菜谱创建时间：2022-01-28 20:40:31
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