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豆渣油堆
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作者：
阿简简简-
用料
豆渣油堆的做法步骤
步骤 1
首先打一壶豆浆
步骤 2
留下豆渣
步骤 3
糯米粉和白糖混合均匀（爱吃糖的可以多加糖）
步骤 4
加入豆渣
步骤 5
揉成面团（一般豆渣就够湿了，实在是揉不成团可以加一点点豆浆，不要加太多！）
步骤 6
分成一个约二三十克的小球球
步骤 7
筷子试油温，冒小泡泡就可以放球球了
步骤 8
飘起来以后用勺子压，越压越大，注意不要压破哦！
步骤 9
鼓起来了！
步骤 10
出锅～
豆渣油堆的小贴士
1. 可以复炸，这样皮更脆。 2. 隔天会变硬，建议蒸着吃。微波炉加热就太硬了，根本咬不动。
菜谱创建时间：2022-01-29 06:59:15
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