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炖羊肉汤（电炖锅）
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作者：
云来数雪
用料
炖羊肉汤（电炖锅）的做法步骤
步骤 1
清水泡羊肉（两小时，中间要换水） 切好
步骤 2
冷水下锅，中火烧开，撇浮沫 加料酒，红枣，山楂，花椒等
步骤 3
倒入电炖锅，水一次性加够，中途看锅加热水 1小时后看羊肉情况加盐和萝卜（捞出葱姜蒜和，山楂橘皮） 再30分钟，看萝卜是否可以出锅 出锅后撒葱花/香菜
炖羊肉汤（电炖锅）的小贴士
用什么锅都可以，小火慢炖
菜谱创建时间：2022-01-29 19:26:40
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