下酒菜酸辣鸡爪
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作者:
Joanna的美味生活
用料
鸡爪
500克
香菜
2根
蒜
1瓣
姜
2片
柠檬
5个
料酒
1勺
小米椒
2个
生抽
6勺
陈醋
6勺
耗油
1勺
香油
1勺
下酒菜酸辣鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪减去指甲,再对半切开,放入生姜料酒,冷水煮开12分钟
步骤 2
煮好的鸡爪放在饮用水里冲洗几遍,不粘粘呼呼就可以了
步骤 3
将刚才的调料放进鸡爪,保鲜盒浸泡一晚上,明天就是一份下酒菜
菜谱创建时间:2022-01-29 22:35:41
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