低脂素丸子-减脂期也能吃的年味

胡萝卜擦丝、香菜切碎、面粉、鸡蛋、一小勺油、调味料一起拌匀。锅里放少量油，摊成照片里这样，厚度大概是2厘米。

两面各煎几分钟，定型基本熟了就可以取出。

晾凉后用刀切，或者剪刀剪成小方块。冷藏保存。 吃的时候用煎锅热一下，空气炸锅效果更好。 吃之前撒一点点盐即可。