油角仔
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作者:
叮咚-叮咚
用料
中筋面粉 500
克
猪油 125
克
糖
50克
鸡蛋
1个
水
125克
小苏打
2克
馅料:碎花生,芝麻,椰蓉,糖,熟面粉适量
油角仔的做法步骤
步骤 1
50克糖加水加热至糖融化,关火晾凉后加入鸡蛋约55克
步骤 2
面粉加猪油(不用融化)混合,再加水和成而团,搓匀静置15分钟以上
步骤 3
擀皮装馅
步骤 4
我这是用模具夹的
步骤 5
玉米油加热,炸
菜谱创建时间:2022-01-31 23:46:41
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