年夜饭

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作者: 映子zky
第一次烧年夜饭😂记录一下

用料

年夜饭的做法步骤

步骤 1

水烧开关火,用铲子炒,有一个开口把水沥干,倒入调好的料中(生抽 糖 醋 料酒 姜末 蒜 葱花)

步骤 2

提前两小时切,临吃时到料酒即可

步骤 3

切好摆盘,壳翻面加葱段,上汽蒸8分钟。出锅把葱段拿掉放葱花,倒点生抽,淋上热油,把壳翻过来在淋一下

步骤 4

海蜇皮切丝纯净水提前泡一天,青瓜切丝(也可以切块)摆底下,上面放上沥水后的海蜇皮,淋上麻油放上葱花点缀

步骤 5

两面煎黄,倒上料酒,放上笋丝(朋友说放软的笋丝最好)放水烧开,放咸菜烧几秒盛出

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步骤 6
步骤 6

西芹虾仁红胡椒焯水一分钟 沥干 油开倒入翻炒 放腰果

步骤 7

河虾 油热倒入河虾 放料酒加姜丝 放开水生抽糖烧开 放葱花

步骤 8

上汽蒸8分钟

步骤 9

用山姆的白胡椒猪肚汤 放半只鸡 辽参 笋丝一大把各种菌菇 快好了放枸杞

步骤 10

三文鱼放冰块 用保鲜膜包住 厚切😂好吃

步骤 11

饭后水果

年夜饭的小贴士

偶尔烧一次 怕自己忘了😂

菜谱创建时间:2022-02-01 09:47:09
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