用APP打开 
水煮牛肉
189人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
大小姐爱吃鱼hb6s
用料
水煮牛肉的做法步骤
步骤 1
提前把生菜炒断生，备用 1.牛里脊切片，用调料包中的腌肉包，加入淀粉，蛋清，蚝油，糖，生抽，料酒，黑胡椒粉，腌制20分钟以上，用油锁住水分 2.热锅凉油，将牛肉炒制变色捞出 3.下入调料包中的油料包，加少许糖，料酒，炒匀后放入牛肉翻炒，放入适量的水煮开
步骤 2
把炒好的生菜放入锅中煮一下，捞出装盘，在上面摆上葱蒜末，热油炸一下干料包中的花椒和辣椒，油热后浇在葱蒜末上
水煮牛肉的小贴士
肉片炒一下比直接放在锅里煮，汤会比较干净，直接煮的话血沫不容易清干净
菜谱创建时间：2022-02-01 11:05:07
评分 8.9 7 人做过
5 人做过
评分 8.7 77 人做过
评分 9.0 48 人做过
评分 7.7 55 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 436 人做过
评分 7.8 792 人做过
评分 7.6 955 人做过
3 人做过
2 人做过
评分 7.7 122 人做过
2 人做过
评分 7.6 1772 人做过