年夜饭 2022年

蒸蟹腿

烤排骨

炸虾

可乐鸡翅

腰缠万贯。煮熟的鹌鹑蛋去壳，裹上干面粉，把事先煮好的面条(我用干的线面，煮三分钟捞出)，用一条面条一层一层包在鹌鹑蛋上面。如果中途发现湿面条水份太多，包不住的话，再裹上一层干面粉，再继续用面条包住鹌鹑蛋。油温5分热下锅，慢慢炸，颜色才会金黄黄。