芝麻炒熟备用
将糖和油放入锅中,电磁炉600度,平底锅中间位置加热至糖完全融化。最开始是糖粒,注意温度控制,大概5-10分钟就可以融化好成无白色颗粒的透明粘稠液体。
将炒熟的芝麻倒入,与糖液混合均匀即可出锅
趁热将原料倒至平铺好的烤箱纸上,用另一张烤箱纸盖住并用擀面杖擀薄,越薄越脆。如果要切形状需要趁热切,否则会碎掉
晾凉后掰小块存储。