B广式腊肠 前腿肉 10斤 糖粉300克， 盐70克 生抽60克 白胡椒粉16克， 白酒 175克（浓香型55度+） 红曲粉 5g（没有的话可省略）
B广式腊肠 前腿肉 10斤 糖粉300克， 盐70克 生抽60克 白胡椒粉16克， 白酒 175克（浓香型55度+） 红曲粉 5g （没有的话可省略）
A 川味麻辣肠 前腿肉 10斤 辣椒面（二荆条 香辣）100g 五香粉10g 红花椒面 30g 青花椒面10g 白胡椒面 15g 糖粉 70g 浓香型白酒 130g(55°以上) 盐 90g 生姜末 约200g 鸡精 3g
A 川味麻辣肠 前腿肉 10斤 辣椒面（二荆条 香辣）100g 五香粉10g 红花椒面 30g 青花椒面10g 白胡椒面 15g 糖粉 70g 浓香型白酒 130g(55°以上) 盐 90g 生姜末 约200g 鸡精 3g