用APP打开
羊排杂菌汤的做法

羊排杂菌汤

1.3万人浏览 504人收藏 13人做过
APP中查看更多做法
纯情的小威威
天气冷来点羊排,一碗热的菌汤,暖和惬意。好的羊肉不需要过多的香料,一点盐巴就是最好的点缀。

用料

羊排杂菌汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊排剁条洗净,葱洗净打成结,姜削皮拍一下,全部放入锅中加入多点凉水末过羊排还要再多点

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入20克米酒,放入小茴香,去膻增香,大火煮开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火5分钟后熄火

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出洗净泡沫以及小茴香备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菇类全部洗净,白蘑菇切厚片,金针菇弄开,杏鲍菇切厚片,姜块拍一下,全部放入锅中加水烧开放入羊排,再煮15分钟,熄火焖10分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐完成,盐少量多次加不断试味直到合适自己。 羊排可以直接抓着吃。 没什么什么花里胡哨的操作,就这么简单。希望你喜欢!

菜谱创建时间:2022-02-03 01:36:11
打开App收藏