先用玉米油把模具每个角落都抹上，这样容易脱落
准备食材
隔热水把黄油和牛奶均匀融化后放置一旁备用【等待加入第七步骤】
隔热水，水温大概在50℃左右【温度计】 先把鸡蛋和糖粉充分搅匀后放柠檬汁【手动】
【一直隔热水】 【打蛋器】先高速打发至蛋黄发白，然后中速继续打发至关闭打蛋器提起随便画有纹路不马上消失即可
【预热烤箱175℃10分钟】筛入低筋面粉，手法:翻拌
搅拌至没有低粉加备用的【牛奶➕黄油】
挤入模具，震出气泡，170℃25分钟【根据自己的烤箱来调节时间和温度】
拿出直接把甜甜圈倒出后，晾凉备用【不要等晾凉了，不然会沾在模具中】
上个步骤要甜甜圈完全晾凉了再实施此步骤 隔热水把黑巧克力和白巧克力分别融化，没有拍白巧克力，隔热水最好在70℃以下，这样融化的巧克力没有颗粒状。 用的时候最好在30-35℃之间，温度过高不好呆在甜甜圈上，温度过低巧克力就变得粘稠。接下来上色就自由发货就好啦！
哒哒哒，完成啦~