玫瑰香豆沙馅

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作者: 味道元素
喜欢琢磨美食,慢慢的制作出独一无二的味道,给家人亲朋做一顿美味佳肴,感受着桌上风卷残云后的情景,美味的成功之作,心里美滋滋的!还可以帮助朋友,相互学习交流。

用料

玫瑰香豆沙馅的做法步骤

步骤 1

两种豆都放在电饭锅里,加2倍水煮,用电饭锅的任何功能都可以,一直把豆子煮到软糯就可以。

步骤 2

豆子煮好后,用破壁机打细,没有破壁机就用勺子挤压细腻,然后放在不粘锅里,放入红糖和玫瑰花酱,小火进行炒豆沙,不要放油,一定小小火,慢慢的把豆沙里的水炒出来。

步骤 3

把多余的水分炒没就可以了,豆沙因水分多炒的时候会乱崩,一定小心,直到豆沙成膏状就可以了。

步骤 4

凉了以后就更干些了,做豆沙包,炸糕都可以。

步骤 5

做油炸糕也很好吃。

菜谱创建时间:2022-02-05 16:54:49
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