红枣酒酿圆子

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作者: 叶子_xtw5
超市小圆子居然超多添加剂,果断自己做,美味又健康!

用料

红枣酒酿圆子的做法步骤

步骤 1

红枣去核备用

步骤 2

红枣和牛奶放入料理机打碎

步骤 3

加入糯米粉,捏成团即可,干了加点牛奶,湿了加糯米粉

步骤 4

搓成长条切小块

步骤 5

搓圆,偷懒也可以不搓

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步骤 6
步骤 6

水开下圆子,飘起来即可,捞出圆子,倒点大部分水,留一点点,加入酒酿加热关火,夏天就直接+酒酿吃,无需加热。个人喜好决定

步骤 7

碗里先放枸杞,再捞小圆子,再放酒酿

步骤 8

软糯微甜,红枣和酒酿香味,枸杞甜丝丝,绝绝子!不要加糖

红枣酒酿圆子的小贴士

胃口大可以多做点,我这是3个人量,还吃点其他东西,刚好。

菜谱创建时间:2022-02-06 10:14:07
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