无水怡海盐焦糖杏仁太妃糖
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作者:
阿兰朵私房烘焙
#CHEFMADE美食日记 因为没水怡和糖浆了😀就直接熬了,想不到意外的好吃,连我家那从不吃零食的都吃了好几个连赞又香又好吃😀 我这学厨 11寸正方形加高模28.6*28.6*6cm #CHEFMADE美食日记 WK9446真的是个万能盘😀啥都能做
用料
无盐黄油
100克
海盐
3克
白糖
300克
蜂蜜
100克
淡奶油
300克
杏仁
300克
无水怡海盐焦糖杏仁太妃糖的做法步骤
步骤 1
杏仁110度烤5分钟烤香
步骤 2
除杏仁外所有材料放平底不粘锅中火熬至150度深棕色
步骤 3
放入烤香的杏仁翻拌均匀放入不粘烤盘整形
步骤 4
还有余温时切块装袋
菜谱创建时间:2022-02-08 13:35:23
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