刀切馒头
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作者：
心宁-静静麻麻
试了很多个馒头方子，最后发现这个最成功，是我想要的味道
用料
中筋面粉
400克
干酵母
4克
糖
40克
温水
200克
小苏打
0.8克
刀切馒头的做法步骤
步骤 1
酵母，糖用温水化开，加入面粉里，搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团，切成等分放入蒸锅发酵，冷水上锅蒸15分钟，闷5分钟开盖
步骤 2
成品图
菜谱创建时间：2022-02-12 23:06:05
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