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儿菜炒腊肉
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作者：
重庆人在长春吃点啥
用料
儿菜炒腊肉的做法步骤
步骤 1
腊肉热水泡一下，再清洗干净，白水煮一下，这样的腊肉才能去除盐分
步骤 2
再切片备用
步骤 3
准备姜蒜片
步骤 4
红辣椒切片点缀
步骤 5
儿菜洗净切片
步骤 6
切这个样子
步骤 7
青蒜叶切断
步骤 8
腊肉下锅炒出油
步骤 9
让后家姜蒜片炒香，烹入少许料酒，再加入儿菜炒至断生
步骤 10
接着下辣椒青蒜叶，调入调味即可盐，鸡精，生抽，
步骤 11
装盘上桌
儿菜炒腊肉的小贴士
希望做菜的你也热爱生活，我们一起增长厨艺！
菜谱创建时间：2022-02-16 02:33:24
