腊肠炒荷兰豆

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作者: 大栾栾
最近吃腻了大鱼大肉,来点清淡爽口的小炒,口感脆爽,营养丰富

用料

腊肠炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材,腊肠切片

步骤 2

大蒜切片

步骤 3

荷兰豆去边线,洗净备用

步骤 4

水中放入一勺油

步骤 5

再放入一勺盐

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步骤 6
步骤 6

水开放入荷兰豆,焯水半分钟捞出过凉水

步骤 7

起锅烧油,葱蒜爆香

步骤 8

放入腊肠翻炒均匀

步骤 9

倒入荷兰豆翻炒

步骤 10

15ml量勺:加入半勺生抽,半勺蚝油, 5ml量勺:加入半勺盐,半勺十三香

步骤 11

翻炒均匀

步骤 12

出锅装盘

腊肠炒荷兰豆的小贴士

水中加入食用油和盐焯荷兰豆,能更好的保持荷兰豆的翠绿,荷兰豆焯水捞出后一定要过凉水哦~

菜谱创建时间:2022-02-17 22:10:31
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