麻辣上头的卤鸭头
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作者：
火爆大头菜一
随意发挥的，没想到得到同事一致好评，可馋哭我那不吃鸭头的同事，让我把剩的佐料留着她拌面条🤣下次准备用这个配方给他们卤点鸡脚、鸡翅！
用料
鸭头
5只
洋葱
少许
粗辣椒面
5勺
细辣椒面
5勺
孜然
1勺
花椒
2勺
香油
2勺
麻油
2勺
菜油
半碗
白芝麻
一勺
盐
1勺
花生粉
2勺
芝麻酱
4勺
麻辣上头的卤鸭头的做法步骤
步骤 1
洗净鸭头，用卤料卤30分钟，闷30分钟
步骤 2
准备以上油辣子的材料，放菜油淋出味。
步骤 3
捞出鸭头，下面留点卤水，切好的洋葱放上面，将油辣子加上，最后放花生粒，完成✅
菜谱创建时间：2022-02-18 18:03:18
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