司康

混合粉类 ，均匀混合。

黄油小块室温软化10分钟后，与粉类手搓混合均匀。

加入葡萄干 、坚果 ，均匀混合后。加牛奶少量多次调成面团。面团性状软硬适中最好！放入冰箱冷藏松弛30分钟。

烤箱提前10分钟预热180°，整形后刷鸡蛋液，表面放了杏仁片，放入烤箱。 根据形状大小及烤箱温度 ，调整—位置左右换位置或者热风模式、温度180-200、时长20-25分钟。 成品效果:外酥里软，软香可口，伯爵茶叶与柠檬搭配非常棒。搭配热茶咖啡美好极了！