面团所有材料混合成团
找个烤盘撒入高筋粉 放入面团压薄 冷藏一夜
黄油和低粉混合成团 整形成正方形
取出冷藏的面团 放入黄油块包起
用擀面杖敲打让黄油延展开
擀长 进行第一次三折
再次擀开 进行第二次四折
再擀开进行第三次三折 包保鲜膜冷藏1小时
擀成40*26大小 表面喷水 撒一层白糖
两边对折
再次对折 包保鲜膜冷冻1小时
切一厘米厚度 表面喷水 粘一层白糖
4D热风模式 200度 15到18分钟
过程
完成