冷水放入乌鸡焯水，水开了 洗干净 重新加水 这一步是为了去除血腥味 接下来做出来的 会更加鲜甜
切姜片 胡萝卜还有小葱 胡萝卜想切成花型 比较简单哦 上下左右各切掉一个三角形就可以了 姜片和胡萝卜一起下锅 用高压锅煮 水开了以后再压15分钟就可以了
蘑菇洗净 切成小块 是水开了 放入锅里一起煮五分钟左右 然后加入小葱 加入盐调味 好了 出锅 😄😄😄享受美味吧