鸡腿从上往下一刀划开,使得可以摊平,喜欢吃起来老一点的可以用刀背拍拍拍,喜欢吃起来嫩一点就不要拍了,不拍烧的时候会卷起来点 佐料佛系放吧,最后放盐,哈哈哈,用手指蘸下底下的汤汁舔一下咸淡再决定放多少盐,记得漱口! 封好保鲜膜,放冰箱一小时以上
烤箱180度上下预热10分钟,锡纸上刷层油,开烤,料汁一起浇在上面
这是烤了半小时的样子,取出,刷一层蜂蜜水,可以撒点孜然粉,辣椒面之类的,翻个面,继续这个步骤,放入烤箱可以继续180度30分钟,我是时间有点赶,220度烤了20分钟, 有点过急
完成,喜欢吃表面老一点的,可以最后10分钟汤汁倒掉
好吃,里面很嫩,幼儿园小孩子猛干一个