我用的红茶冰糖小美5秒10转速打粉,其实红茶粉包冰糖粉都可以
如图打磨后的样子
我用的植物黄油
放入蛋黄液(煮熟的蛋黄)都可以,黄油一起15秒转速4搅拌
过筛加入低筋面粉
1分钟转速4搅拌
操作板上抹点面粉防粘粘好操作;将搅拌好的面团搓成条揪出若干小颗揉搓圆压扁,用印章压花纹。没有印章的直接搓成条切片。整理好造型放入冰箱冷冻一小时。
有印章的效果,摆上烤盘160度有预热15-18分钟,根据自家烤箱调整。
出炉待凉,味道不错哦,略干,配上一杯茶超赞👍