牛肉 洋葱 淀粉,大部分鸡蛋液,耗油,盐 黑椒搅碎
手抓饼室温化一下
涂馅
卷起
涂余下蛋液,撒黑芝麻 200克牛肉可以做二到三个,我这里是做一个演示一下,余下的肉馅可以冻起来。
220度18分钟
200克牛肉可以做二到三个,我这里是做一个演示一下,余下的肉馅可以冻起来。 用200克的牛肉做一次,也是为了破壁机工作起来量比较合适,如果再少的话,搅馅可能搅不匀了。